サックサクコロッケ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもを皮をむいて、竹串が通るまで柔らかく煮る

2. 2

   マッシャーで潰す

3. 3

   牛肉をフライパンで炒めて、塩こしょうをして味付けをする

4. 4

   2と3、だしの素、片栗粉を入れて混ぜ合わせ、成形する

5. 5

   小麦粉、卵、パン粉の順につけて、170度の油で2度揚げしたら完成