フライパンで!サイコロステーキ レシピ・作り方
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材料(2人分)
- サイコロステーキ 400g
- キッチンペーパー 5枚
- 味塩こしょう 小さじ2
作り方
- 1 サイコロステーキに味塩こしょうを振って5分ほどおく
- 2 フライパンを熱し、サイコロステーキを並べ、蓋をして3分蒸し焼きにする
- 3 火を止めて、油が跳ねるのが落ち着いたら、キッチンペーパーで、余分な油を取り除く
- 4 サイコロステーキを裏返して蓋をしてまた3分蒸し焼きにする
- 5 火が通ったら火を止めて、余分な油をまたキッチンペーパーで拭って、完成
関連情報
- カテゴリ
- 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
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コパ48422021/04/17 17:40美味しくできました