【お弁当に】オーブンでから揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏もも肉は小さめの一口大に切る。
   しょうが、にんにくはすりおろす。

2. 2

   ボウルにしょうが、にんにく、しょうゆ、酒を加えよく混ぜ、鶏もも肉を加えて揉み込む。5分置く。

3. 3

   水気を切った後、全体に片栗粉をまぶす。サラダ油を加え、全体にコーティングするように絡める。

4. 4

   オーブントースターかオーブンの200℃で火が通るまで10分程度焼く。