おすすめ
フォロー
カテゴリ
献立
コラム
楽天レシピトップ
カテゴリ
定番の肉料理
鶏肉料理
蒸し鶏
レシピ詳細
アプリで広告非表示を体験しよう
ほっておくだけ!ゆで鶏 レシピ・作り方
アプリをダウンロードする
約30分
100円以下
みりんのレシピ
やわらかく、しっとりできるコツは、ほっておくだけ!
材料(1人分)
鶏むね肉
1枚
アプリで広告非表示を体験しよう
作り方
1
鶏肉は余分な脂や筋を取り除く。分厚い部分は薄く切り込みを入れ、厚みを均等にする。
2
鍋にたっぷりと湯を沸かし、鶏肉を入れ、強火で加熱する。
再度沸騰したら、火をとめ、蓋をして粗熱が取れるまで置く。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ポイントは再沸騰させることです。肉の厚みや湯の量でむらができやすい、ゆで鶏も簡単にできます!
きっかけ
作り置きに重宝します。 お弁当やサラダ、おにぎりの具にも◎
公開日:2020/08/30
このレシピの詳細を見る
関連情報
カテゴリ
蒸し鶏
簡単鶏肉料理
鶏ハム
このレシピを作ったユーザ
みりんのレシピ
つくったよレポート(
0
件)
つくったよレポートはありません
関連カテゴリ
鶏肉
おすすめの特集
もっと見る
注目のキャンペーン
【毎月開催】自慢のレシピで応募しよう!アイディアレシピコンテスト<今月のテーマは「きゅうり」!>
ヨーロッパと日本の食材はPerfect Match !ヨーロッパ食材×日本食材レシピコンテスト
蒸し鶏の人気ランキング
1
位
鶏胸肉で簡単に♪棒棒鶏&手作りごまダレ
2
位
サラダチキン⭐︎冷凍ストックの作り方
3
位
鶏ささみの棒々鶏冷や奴
4
位
スパイシー☆レンジで蒸し鶏
5
位
【ホットクック】簡単時短!蒸し鶏
6
位
しっとりやわらか蒸しささみ
7
位
安っすい鶏むね肉、5分ください2枚一気に圧力鍋っ!
8
位
蒸し鶏とキュウリの中華和え♪
9
位
塩麹でしっとり”鶏むね肉のレンジで鶏ハム”
10
位
アイラップでしっとり絶品蒸し鶏
蒸し鶏のカテゴリへ
スポンサーからのお知らせ
関連するカテゴリの人気ランキング
簡単鶏肉料理
TOP10
鶏ハム
TOP10
旬のワード人気ランキング
1
位
カレーライス カレールー
2
位
なす
3
位
大葉
4
位
幽庵焼き
5
位
生湯葉
6
位
ハンバーグ
7
位
ジャガイモ ニンニク
8
位
レモン汁
9
位
ベビーリーフ
10
位
ブルーベリージャム
関連する献立
作り置きにもおすすめ!しっとり柔らかく仕上げる「蒸し鶏」献立
味付け次第で楽しみ方色々!!「蒸し鶏」献立
意外と簡単な煮込み料理!「チキンのトマト煮込み」
もっと見る
公式ファンページ新着レシピ
栄養満点ソルガム粉でグルテンフリーのシフォンケーキ
メロン子と孟宗筍の中華炒め
鮭のペペロンチーノ
簡単おつまみ★プルーンと生ハムのカナッペ
カプレーゼ風ピザ
昔ながらのオムライス
公式ファンページ一覧へ
楽天レシピを見るなら
アプリがおすすめ
サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!
アプリをダウンロードする