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【簡単】さわらの山椒焼き レシピ・作り方

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みりんのレシピ
余りがちな山椒を使って、さわらをアレンジ。

材料（1人分）

さわら
1切れ
しょうゆ
大さじ1
みりん
大さじ1
酒
大さじ1
粉山椒
小さじ1/3
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作り方

  1. 1
    バットにしょうゆ、みりん、酒、粉山椒を入れてよく混ぜ、さわらを5分間漬け込む。
  2. 2
    魚焼きグリルにさわらを並べ、焼く。
    時々、漬けダレを塗り付ける。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

土用のうなぎに付いてきた粉山椒で◎

公開日：2020/08/30
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カテゴリ
さわら簡単魚料理簡単夕食スパイス＆ハーブ

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