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【お弁当に!】ピーマンとこんにゃくの甘辛煮 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
みりんのレシピ
甘辛い味でご飯が進みます。お弁当にもぴったり!
みんながつくった数
2
件
材料(1人分)
ピーマン
1個
糸こんにゃく
40g
サラダ油
小さじ1/2
砂糖
小さじ1
しょうゆ
小さじ2
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作り方
1
ピーマンはヘタと種を取り、細切りにする。糸こんにゃくは食べやすい長さに切る。
2
鍋にサラダ油を熱し、ピーマンと糸こんにゃくを入れ、軽く炒める。
3
具材の半分程度まで水を入れ、砂糖・しょうゆを加え、水気がなくなるまで煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
我が家のお弁当の定番おかずです。水気をしっかり飛ばすことで、汁漏れせず、甘辛い味がご飯を進めます。
公開日:2020/08/13
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このレシピを作ったユーザ
みりんのレシピ
つくったよレポート(
2
件)
2020/09/10 10:01
ちくわ足してみました( ᵕᴗᵕ )ボリュームあるおかずで美味しかったです!
ちびすけ24
ありがとうございます! ちくわ良いですね♪ 私もやってみます〜♡
2020/09/08 19:33
美味しかったです♪ ありがとうございました(*^^*)
まあむt
ありがとうございます! よければ、また作ってくださいね♪
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