もやしときゅうりの山椒香る中華サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ・きゅうり→長めに斜めに薄くカット

   

2. 2 カットしたのをずらしながらまとめて
   細切りにする

   

3. 3 ボールに入れて塩を加えて軽く揉み
   10分程置くと
   水分が出てしんなりするので
   ギュッと絞り水気を取る

   

4. 4 耐熱容器にもやしを入れて
   レンジにかけて
   柔らかにして水気を切る
   (お使いのレンジで調整してください)
   
   500W１分半〜２分程

   

5. 5 もやしに
   きゅうりとコーン
   ♢を加えよく混ぜて
   冷蔵庫で冷やして
   出来上がりです♪

   

6. 6 小鉢に盛っていただきましょう♪