じゃがりこで美味しさ間違いなし!ポテサラ レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
目標は豊かな老後
じゃがりこだとポテサラが簡単に美味しくできます。主人はじゃがりこと知らずに、喜んで食べています。色んな味がありますが、私はたらこバター味がお気に入り。
材料（2人分）
作り方
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1
じゃがりこが7〜8割浸かる程度に熱湯を入れます。
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2
1~2分でふやけるので、下から上のふやけてない部分を覆い隠すように混ぜます。
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3
マヨネーズを入れて、お好みの具材を混ぜたら出来上がり。今回はキュウリとゆで卵を入れました。
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4
キュウリは冷凍庫に余っていたものを入れました。
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5
解凍したら水分をギュッと絞ってから入れて下さい。もちろん生キュウリでも良いですが、塩もみで水分切ってからのほうが良いと思います。
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