お家でドイツ旅行！レンジで基本のザワークラウト レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
ちょこくろ
発酵させる手間なく、レンジでそれっぽい味に仕上げました。酢の物なので、お弁当にも◎

材料（2人分）

キャベツの千切り
2カップ
酢
大さじ2
砂糖
大さじ1
おろしにんにく
小さじ1/2
味の素
小さじ1
ローリエ
1枚

作り方

  1. 1
    ローリエ以外の全ての材料をタッパーに入れてラップをかけ、600w3分レンチンする。
  2. 2
    (1)にローリエを入れ、冷蔵庫で20〜30分冷やす。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お酢の代わりに白ワインビネガーを使うと更に本場の味に近づきます。

きっかけ

余ったキャベツを美味しく食べたいと考えたレシピです。

公開日：2020/06/15
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
キャベツザワークラウトキャベツサラダその他のドイツ料理お弁当 キャベツ

このレシピを作ったユーザ

ちょこくろ フルタイム夫婦2人暮らし/節約家庭料理が得意です。 つくれぽ・フォローありがとうございます(*^^*)♡

つくったよレポート（ 0 件）

つくったよレポートはありません

関連カテゴリ

おすすめの特集

もっと見る

キャベツの人気ランキング

1位 甜麺醤なしで出来る！簡単 ホイコーロー
2位 プロ直伝！野菜炒め
3位 超→簡単❤キャベツのツナサラダ～
4位 ジューシーな餃子☆
5位 鯛と春野菜のポワレ
6位 キャベツのあっさりごま塩昆布和え
7位 簡単！包まないシュウマイ
8位 【コールスロー】基本通りが一番うまい
9位 節約ヘルシー♪オムキャベもやし
10位 本格月島の味★もんじゃ焼きをホットプレートで再現！
キャベツのカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

ザワークラウト
TOP10
キャベツサラダ
TOP10
その他のドイツ料理
TOP10
お弁当 キャベツ
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

電子レンジで！「キャベツ」が主役の献立
簡単ごはんにおすすめ！「キャベツ」が主役の献立
いつものレシピに飽きたら！「キャベツ」が主役の献立
もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする