『あずきとミルクの2段ゼリー』 レシピ・作り方
材料(8人分)
- 粒あん 100g
- 牛乳 600㏄
- ゼラチン 15g
- ゼラチン用水 50㏄
- 砂糖 40g
- コンデンスミルク 大さじ2
作り方
- 1 ゼラチンは水に振り入れてふやかし、電子レンジで溶かしておく。
- 2 粒あん以外の残りの材料を小鍋に入れて火に掛け、よく溶かす。粒あんとゼラチンを入れてよく混ぜ、型に入れて冷やす。勝手に2段になって固まる。
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- ゼリー
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