【つくおき】モロヘイヤのなめたけあえ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   （下ごしらえ）
   モロヘイヤ：茹でる→３㎝切
   えのき：２㎝切

2. 2

   （自家製なめたけ）
   えのき、●の調味料を鍋に入れ、水気がなくなるまで煮つめる

3. 3

   （あえる）
   モロヘイヤと自家製なめたけの1/3量をあえる
   →冷蔵庫でなじませる