幼児おやつ⭐ほうれん草とバナナの米粉パンケーキ レシピ・作り方
材料（9枚分人分）
作り方
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1
ほうれん草は根本を切り、熱湯で3分茹でる。
茹でたら水を切り、キッチンバサミで2cmずつくらいになるようチョキチョキ。 - 2 ミキサーに、手順1のほうれん草、3 cmずつに折ったバナナ2本、牛乳100mlを入れて、ペースト状に。
- 3 ボウルに米粉100g、手順2のペースト、卵1個、を入れて泡立て器で混ぜ混ぜ。
-
4
テフロンのフライパンなら油を引かず、8cmの円形くらいになるように生地を落としていく。
ふつふつしてきたら、裏返して2分焼いたら完成。 -
5
9枚分くらい焼ける量です。
幼児1回のおやつに1枚くらいが適量。残ったものは冷凍して保存できます！
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膝小僧2021/03/30 14:03
ありがとうございます(^^)
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鉄分も取れて栄養満点！