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キャベツたっぷりガレット レシピ・作り方

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えりりん♪
ボリューム感満載だけどキャベツ多めなのでヘルシー

材料(4人分)

じゃがいも
1個
キャベツ
6枚ほど
とろけるチーズ
3つかみ
少々
胡椒
少々
片栗粉
大さじ3
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作り方

  1. 1
    キャベツ、じゃかいもを千切りにし、材料を全て混ぜ片栗粉が全体にまわる様にする
  2. 2
    フライパンで焼いていきます
    丸く形を整えながらたまにギュッと上から押します。
    (全体的に固まるまで時間がかかったので様子を見て下さい)
  3. 3
    こんがり色が付き、ひっくり返せるくらいまで固まったらひっくり返します
    (お皿を使った方が良いかもしれないです)
  4. 4
    裏面もこんがりとするまで焼いて完成

おいしくなるコツ

チーズにこんがりと色がついてると美味しいです!

きっかけ

キャベツ消費の為

公開日:2020/05/02

関連情報

カテゴリ
キャベツガレットじゃがいも

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えりりん♪ 基本的に簡単ご飯、ズボラご飯中心です(笑)

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