作り方
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- 1
- キャベツ、じゃかいもを千切りにし、材料を全て混ぜ片栗粉が全体にまわる様にする
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- 2
- フライパンで焼いていきます
丸く形を整えながらたまにギュッと上から押します。
(全体的に固まるまで時間がかかったので様子を見て下さい)
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- 3
- こんがり色が付き、ひっくり返せるくらいまで固まったらひっくり返します
(お皿を使った方が良いかもしれないです)
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- 4
- 裏面もこんがりとするまで焼いて完成
おいしくなるコツ
チーズにこんがりと色がついてると美味しいです!
きっかけ
キャベツ消費の為
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