ストウブDe〜人参のサッと炒め麺つゆ風 レシピ・作り方
![ストウブDe〜人参のサッと炒め麺つゆ風](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/cea6c091500f9fad80717c178aee9c8eed4225c4.22.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
-
1
スライサー(千切り用)で
人参の千切りを
直接鍋にスライスしながら入れる -
2
◇も加えて
蓋をして中火弱で加熱する -
3
蓋から蒸気が溢れ出したら
蓋を取り混ぜる -
4
まだ人参はやや固い状態ですが
そのまま1分程加熱すると
柔らかになり汁も煮詰まるので
好みの状態になったら
火を止める -
5
ごま油と
白ゴマを加えて
出来上がりです♪
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