ストウブDe〜ナンを焼こう♪ レシピ・作り方
材料(6枚人分)
- ○強力粉 300g
- ○ドライイースト 5g
- ○塩 4g
- ○砂糖 6g
- ○水 180ml
- ○オリーブオイル 大1
作り方
-
1
ホームベーカリーの
ピザ生地コースで
○の材料で生地を作る
(ドライイーストは専用の箇所に投入してね)
←出来上がったら
6等分にする -
2
丸めてから細く伸ばして〜
横にびよ〜んと広げ
(その間に
鍋を温めて薄っすらと
オリーブオイル(分量外)を入れキッチンペーパーで薄く伸ばしておく)
鍋にナンがが重ならない様置く -
3
蓋をして弱火で 1分〜2分程加熱して
蓋を取り〜裏面に焼色がついたら
上下返して
更に蓋をして焼き色を付け出来上がりです♪ -
4
←このくらい
焼いてもいいかも - 5 カレーと一緒に♪
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