ストウブDe〜コーン缶(粒)のコーンスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ・玉ねぎ→あらみじん切りにする

2. 2

   中火弱で熱した鍋にオリーブオイルを入れ 玉ねぎを加えて加熱する

3. 3

   透き通ってきたら
   コーンスターチを加えて炒める
   (粉っぽくても○)

4. 4

   コーン缶の汁を少しづつ加え
   コーンスターチを溶かすように混ぜて〜
   粒も全部入れる

5. 5

   水を少しづつ加え混ぜて〜
   コーンスターチが無くなったら〜

6. 6

   牛乳とマギーブイヨンを加えて混ぜて〜
   マギーブイヨンを溶かす
   
   一旦火を止めて
   粗熱をとって
   ブレンダーで撹拌する

7. 7

   再度〜
   加熱して…
   
   味の調整をして火を止めて出来上がりです♪

8. 8

   スープカップによそって〜
   ドライパセリを散らすと
   美味しそうに見える♪
   (分量外)

9. 9

   ←こちらの
   いなばの
   コーン缶使いました。