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本当にフライパンだけでパンケーキ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

  • 小麦粉

    大さじ4

  • 牛乳

    大さじ3

  • 大さじ1/2

  • 砂糖

    小さじ1

  • ベーキングパウダー

    小さじ1/2

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
本当にフライパンだけでパンケーキ
  • 300円前後

ボウルも使わず本当にフライパンだけ!

作り方

  • 1

    材料を全てフライパンに入れ、ゴムベラで混ぜる。なるべく回りに粉が残らないように、かき集める。フライパンはテフロン加工を使う。

  • 2

    フライパンを弱火にかけ、少し膨らんできたら、裏を見て薄く焼き色がついていたらひっくり返す

  • 3

    5分程度弱火で焼き、串を差して粉が付いてこなくなっていたら出来上がり!

きっかけ

ケーキを作った後のネトネトボウルさえも洗うのが面倒と言う、究極の横着パンケーキ。横着者なので手順画像も省いてます。マグカップでカップケーキを作ると、ボウルを洗う手間が省けるんだから、パンケーキでも同じことが出来るだろう!と、思ってやってみた

おいしくなるコツ

色々な分量で試してみてください。これは、砂糖少な目です。HMでも、同じことは出来ると思います。ただ、HMだと一枚分を計るのが、難しいかな?結局ボウルじゃないと計れないかもですね。

レシピID: 1390040898

公開日:2020.01.31

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