キャベツとえのきの味噌汁 レシピ・作り方

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mamichin555
忙しい朝でも簡単に♪

材料(3人分)

キャベツ(1/2カット物)
2枚
えのき
∅2cmくらい
長ネギ
5cmくらい
だし汁
500ml
味噌
小2

作り方

  1. 1
    ・キャベツ→小さめにカット
    ・えのき→石附を取り、ほぐして4等分にカット
    ・長ネギ→斜めに薄切り
  2. 2
    沸いただし汁に
    キャベツとえのきを入れて
    2分程煮る
  3. 3
    キャベツが柔らかになったら
    火を止めて味噌を溶きながら加えて出来上がりです♪
  4. 4
    お椀によそって長ネギを散らして頂きましょう

おいしくなるコツ

お使いの調味料メーカーで味が違うでしょうから調整して下さいね♪

きっかけ

朝食に〜

公開日:2019/12/31

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カテゴリ
キャベツの味噌汁

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