おひとり様の〜星の卵焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1 ・ボールに卵を割り入れ溶きほぐして※の調味料を加え混ぜあわせておく
2. 2 熱した卵焼きフライパンにサラダ油を入れ卵の1/2量をフライパンを左に傾けながら流し入れる
   
   上から3cmくらい空けた箇所にオクラを置き
   
   卵の表面が固まる前に
   こちらに向かって巻く

   

3. 3 手前に巻き終えたら
   180度向きを変えて奥に置く
   残りの卵液を流し入れる菜箸で先に焼いた卵を少し浮かせて下にも流し込む

   

4. 4 最後まで巻いて
   出来上がりです♪

   

5. 5 半分にカットして
   お弁当に詰めましょう♪