形が楽しいサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴーヤは薄切りの輪切りにして　ワタと種を取り除きます。
   レンコンは皮をむいてから薄切りにします。

2. 2

   熱湯で１を1分茹で、冷水にとります。

3. 3

   レタスは一口大に手でちぎります。
   ミニトマトは横に半分に切ります。

4. 4

   器にレタス、トマト、レンコン、ゴーヤの順に盛りつけ、冷蔵庫で冷やして、ただく時にドレッシングをかけます。