材料（3-4人分）
- キャベツ
- 1/2個
- ピーマン
- 1個
- ベーコン
- 3、4枚
- 卵
- 2個
- サラダ油
- 大さじ1
- ●味の母
- 大さじ2-3
- ●中華あじのもと
- 大さじ1/2
- ●こしょう
- 3ふり
- ◎片栗粉＋水
- 大さじ1/2＋大さじ2
作り方
-
- 1
- キャベツ、ピーマン、ベーコンを食べやすい大きさに切っておきます。
-
- 2
- 卵を割って軽くといて、熱したフライパンサラダ油をいれてゆるめに焼き、一旦お皿に取り上げておきます。
-
- 3
- 1の材料と●の調味料を入れてよく炒めます。最後に2の卵とといた◎片栗粉をまわしいれ炒めて出来上がりです。
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