お弁当に!!ストウブDe〜アスパラの肉巻き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚ロース薄切り 4枚
- アスバラ 4本
- 味塩コショウ 少々
- 薄力粉 少々
- ◇焼き肉のたれ中辛(トップバリュ) 大2
- ◇オイスターソース 小1/2
- サラダ油 小1/2
作り方
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1
・アスパラ→ピーラーで筋を取り半分にカット
鍋に入れて水(分量外)大2を加えて蓋をして3分程加熱して粗熱を取っておく
(ストウブ14使用) -
2
肉を広げて味塩コショウを振り薄力粉も軽く振るう
アスパラを2本まとめて
肉で巻く
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3
中火弱で熱した鍋にサラダ油を入れ加熱する。薄っすらと煙が上がったら 肉の巻き終わりを下にして置く
転がしながら全面に焼色を付ける
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4
◇の調味料を加えて
蓋をして中火弱で 1分程半程加熱して〜
蓋を取り〜肉にタレを絡ませて出来上がりです♪
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5
器に取り〜粗熱を取ってから
お弁当に詰めました♪
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Guuママ2024/02/07 22:16
お次はこちら♡材料の(トップバリュ)に限定かよっ！って思わずツッコミそうになったよーꉂ(ˊᗜˋ*)ww
でトップバリュじゃないけどめっちゃ美味しくできた♡
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