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シンプルが美味しい、レンコン炒め レシピ・作り方

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さとママ3645
柔らかい新レンコン　オリーブオイルで焼いてシンプルに塩胡椒　美味しいです
みんながつくった数 8件

材料（2人分）

レンコン
150ｇ
オリーブオイル
大さじ１
塩・胡椒
少々
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作り方

  1. 1
    普段は皮ごと使いますが、あまりきれいでなかったので皮を剥きます
  2. 2
    ５ミリくらいの半月切りにします
  3. 3
    オリーブオイルを熱して、レンコンを炒めます
  4. 4
    時々フライパンを返して少し焼き目をつけて、塩胡椒で調味します
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

レンコンは料理しやすい食材ですが、こういうシンプルなものも美味しいです

公開日：2018/12/10
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関連情報

カテゴリ
れんこん
料理名
レンコン炒め

このレシピを作ったユーザ

さとママ3645 夫と二人暮しの専業主婦。 毎日の晩酌用のつまみレシピが多いかな? 時間をかけずに、楽しく料理することを、心がけています。

つくったよレポート（ 7 件）

2023/02/06 21:07
薄ーく切って炒めました♪ご馳走さま♡
はる35
こんにちは♪ うす～く切ると、もっちりして、また違った美味しさですよね。 嬉しいレポをありがとうございます(*^^*)
2022/01/10 16:41
おいしかったです☆ありがとうございました☆
しづS ’kitchen
こんばんは☆ とってもおいしそうですね(*^^*) 嬉しいレポ、ありがとうございます♪
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