ストウブDE〜きのこたっぷり太麺焼きそば レシピ・作り方

ストウブDE〜きのこたっぷり太麺焼きそば
  • 約15分
  • 300円前後
mamichin555
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市販の焼きそばにきのこたっぷり入れました♪

材料(2人分)

  • 日清 太麺焼きそば 1袋(二人前)
  • 豚バラ肉 80g
  • キャベツ 1/8個
  • しめじ 1房
  • えのき ∅4cmくらい
  • ◇ウスターソース 大1.5
  • ◇中華スープの素 小2
  • サラダ油 小1
  • ごま油 小2
  • 紅しょうが 適量
  • 青海苔 適量

作り方

  1. 1 ・豚バラ肉→食べやすい大きさにカット
    ・しめじ→石附を取り、ほぐす
    ・えのき→石附を取り、ほぐし半分にカット
    ・キャベツ→食べやすい大きさにカット
    ・麺→レンジで軽く温めておく
  2. 2 熱した鍋にサラダ油を入れ 豚バラ肉を炒める
  3. 3 肉の色が変わったら
    しめじ、えのきを加えて炒める〜
  4. 4 油が回ったらキャベツを加えてザックリ混ぜる
  5. 5 麺を加えて混ぜ
    ◇の調味料を加えて更に混ぜあわせる
  6. 6 蓋をして2分程〜弱火で蒸し焼きにする
  7. 7 蓋を外して
    付属のソースを加えて
    全体的にあわせ
    味の調整をして
    ごま油をまわしかけ
    火を止めて出来上がりです♪
  8. 8 青海苔振って
    紅しょうが乗せて
    鍋ごとドーンッと
    食卓へ♪
  9. 9
    日清の
    『太麺焼きそば
    濃厚甘口ソース』

きっかけ

ストウブブレイザーDE〜料理のアレンジ

おいしくなるコツ

ウスターソース入れてるので蒸す時の水は無用です

  • レシピID:1390036287
  • 公開日:2018/10/28
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カテゴリ
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