ストウブDE〜きのことプルコギ風炒め レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
芯を取り除いたにんにくと
エリンギ、えのき、玉ねぎを
食べやすい大きさにカットして
熱した鍋にサラダ油を入れ加えて炒める〜 -
2
肉を乗せる
-
3
蓋をして〜3分程弱火で蒸し焼きに。
-
4
蓋を開けて
◇の調味料を加えて混ぜあわせ炒める〜 -
5
味の調整をして火を止めて出来上がりです♪
鍋のまま〜
ドーンと♪ -
6
お好みで
小ねぎを、振って
いただきます♪
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- カテゴリ
- 牛肉薄切り
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