材料（2〜3人分）
- 枝豆
- 1袋
- 水
- 大1
- 塩
- 1掴み
- 塩(追加)
- 少々
作り方
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- 1
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- ボールに枝豆と塩を入れて〜
もみもみ〜産毛をとり
水で洗い水を切る
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- 2
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- 鍋にアルミホイルを敷き
洗った枝豆の水分が残ってるまま鍋に入れる
水大1を加えて〜
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- 3
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- 蓋をする
取っ手がアッチッチになったら〜弱火で5分程蒸す。
時間になったら火を止めて
蓋をしたまま5分程蒸らす〜
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- 4
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- 鍋ごと〜食卓へ♪
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- 5
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- 器に盛って食卓へ♪
お好きに食べてね〜
お好みで〜
塩を追加しても◎
おいしくなるコツ
加熱時間は調整してくださいね〜
きっかけ
STAUB鍋で料理のアレンジ
枝豆の旨味がギュッ♪