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冬瓜の煮物
レシピ詳細
冷やして美味しい♪冬瓜の梅風味 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
よーこん5
サラダチキンを作った残りのお湯で冬瓜を煮ました。
みんながつくった数
1
件
材料(3~4人分)
冬瓜
半分
鶏ガラスープ
3カップ
生姜
1片
チューブ練り梅
大さじ1
作り方
1
冬瓜の皮をむき、食べやすい大きさに切る。
2
鶏ガラスープに生姜を入れて冬瓜を入れて冬瓜煮る。
サラダチキンを作ったスープで煮ましたが粉末鶏ガラスープで大丈夫です。
3
10分ほど煮て竹串などで刺してみてスッととおれば良い感じです。
4
冷蔵庫で冷やして食べるときにチューブ練り梅を乗せて。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
冬瓜は薄めにスライスしたほうが早く火が通ります。
きっかけ
冬瓜が安かったので。
公開日:2018/06/20
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冬瓜の煮物
とうがん(冬瓜)
このレシピを作ったユーザ
よーこん5
つくったよレポート(
1
件)
2021/05/26 20:10
さっぱりしていて美味しかったです!また作ります!☆
みぎまわれ
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とうがん(冬瓜)
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