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フルーツトマトとホタテのカルパッチョ レシピ・作り方
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5分以内
500円前後
カゲジジ
フルーツトマトとホタテでカルパッチョを作ります。
彩り良く作りましょう。
材料(2~3人分)
フルーツトマト
2個
ホタテ(お刺身用)
4個
サニーレタス
1枚
*塩
少々
*粗びき黒コショウ
少々
*レモン汁
小さじ2
*エキストラバージンオリーブオイル
大さじ1
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作り方
1
トマトは 横に4枚にスライスします。
2
ホタテは横に半分にスライスします。
3
サニーレタスは一口大にちぎります。
4
*印を合わせて ドレッシングを作ります。
5
お皿に3を敷き 1と2を交互に並べます。
6
冷やしておいて 食べる直前に4をかけて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
大きなホタテが手に入りました。
公開日:2018/05/22
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カゲジジ
料理作りは 主婦として日課になっています。 安い材料で 簡単に作れる料理を目指しています(o´∀`o)ニコッ
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