ピーマンのちくわくるくる巻き〜◇ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマンをレンチンして
   やや、柔らかめにしておく。

2. 2

   ちくわに縦に切れ目を入れておく

3. 3

   ちくわを広げ茶色部分を上にして薄力粉を軽くふり、
   ピーマンを置く
   ←画像が横になってますが縦にして下さいね。

4. 4

   下からピーマンを軸にしてくるくると巻き上げ終わりに楊枝で2箇所留める

5. 5

   フライパンに少量の油をひき、ちくわを入れ表面に焼色を付ける。その後◆調味液を加えてさっと炒める。

6. 6

   半分にカットして盛り付ける。
   ◇お弁当の彩りに
   ◇楊枝の先にマスキングテープで飾って☆