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ちょっと甘めに～～切り昆布の煮物 レシピ・作り方

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さとママ3645
切り昆布を手間をかけずに煮るだけ　さっぱりとして副材になります
みんながつくった数 1件

材料（３－４人分）

切り昆布
185ｇ
ポン酢しょうゆ
大さじ3
みりん
大さじ1
水
100ｃｃ
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作り方

  1. 1
    切り昆布はさっと洗って、縦横に包丁をいれて食べやすい長さに切っておきます
  2. 2
    ポン酢しょうゆ・みりん・水。昆布を入れて煮立たせます
  3. 3
    落し蓋をして15分、中～弱火で煮ます
  4. 4
    蓋を取り、強火で2分ほど水分がなくなるまで煮て完成
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

みりんの量を加減すると、甘さが変わります お好みの味でどうぞ！

きっかけ

家族がきざみ昆布を購入してきたので作りました

公開日：2017/08/20
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関連情報

カテゴリ
食物繊維の多い食品の料理
料理名
きざみ昆布の煮物

このレシピを作ったユーザ

さとママ3645 夫と二人暮しの専業主婦。 毎日の晩酌用のつまみレシピが多いかな? 時間をかけずに、楽しく料理することを、心がけています。

つくったよレポート（ 1 件）

2019/12/10 17:54
美味しかったです！
65724125
こんにちは♪ とても、美味しそうです＾＾ 我が家も今日作りました。常備菜にいいですよね。 レポート、ありがとうございます(*^_^*)

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