新じゃがと新玉ねぎのコンソメ煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 新じゃが芋は皮を剥いて 5～6ミリ幅に切り 水にさらします。
-
2
新玉ねぎも5～6ミリ幅に切ります。
ベーコンは3㎝長さに切ります。 -
3
鍋に２と水気を切った1を並べ入れ 上にコンソメキューブを潰して載せます。
水１００ｃｃを入れたら 蓋をして中火で加熱します。 - 4 沸騰したら 弱火にして じゃが芋に火が通るまで 6～7分煮ます。
- 5 じゃが芋に火が通ったら 塩コショウで味を調えて完成です。
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