パセリとチーズ風味の一口カツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚ヒレ肉は　暑さ１㎝ほどに切ります。
   塩コショウします。

2. 2

   パン粉にみじん切りにしたパセリと粉チーズを混ぜます。

3. 3

   １に小麦粉をまぶし　溶き卵をつけてから　２をまぶします。

4. 4

   １８０度に熱した油で　こんがり揚げます。

5. 5

   キャベツは千切りにして　サッと水をくぐらせたら水気を切ります。

6. 6

   器に５とミニトマト　４を盛れば完成です。
   お好みでレモンやソースを添えてください。