トマトとタコの炒め物 レシピ・作り方
材料(2人分)
- トマト 1個
- ゆでだこの足 2本
- ニンニク 1片
- 鷹の爪 1本
- オリーブ油 大さじ1
- 塩 小さじ4分の1
- コショウ 少々
作り方
-
1
トマトは2㎝くらいの大きさに切ります。
ゆでだこは一口大に棒状に切ります。
鷹の爪は種を取り出します。 - 2 フライパンにオリーブ油と潰したニンニクと鷹の爪を入れ 弱火にかけます。
- 3 いい香りがして来たらトマトを入れ炒めます。
- 4 1分ほど炒めたら タコも入れ 炒めます。
- 5 油が回ったら 塩コショウで味を調えて完成です。
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