麩の入ったお味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   麩はたっぷりの水に5分ほど浸けてから　絞ります。

2. 2

   ねぎは1センチの輪切りにします。

3. 3

   鍋にだし汁と1，2を入れて　火にかけます。

4. 4

   沸騰したら火を弱め　1分煮ます。
   わかめを入れます。

5. 5

   わかめが戻ったら　味噌を溶きいれます。

6. 6

   沸騰直前に火を止めて完成です。