大根の抜き菜のゴマ和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根の抜き菜はきれいに洗い　熱湯で1分間茹でて　冷水につけます。

2. 2

   １の水気を絞り　根元を落として　3センチ長さに切ります。

3. 3

   もう一度ぎゅっと絞ります。

4. 4

   大さじ1のすりゴマとめんつゆで和えます。

5. 5

   器に盛り　上にすりゴマ大さじ1をかければ完成です。