一つの鍋で作る♬レタスたっぷりラーメン レシピ・作り方
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材料(1人分)
- 生ラーメン(市販品) 1玉
- ラーメンのたれ
- (市販品 今回はとんこつ味) 1人前
- レタス(外の方の緑の濃い部分でよい) 2枚
- 卵 1個
作り方
- 1 レタスは一口大にちぎっておきます。
- 2 どんぶりに たれの素を入れます。
- 3 大き目の鍋にお湯を沸かします。
- 4 沸騰したら 2にお湯を270~300cc注ぎます。
- 5 残った鍋のお湯に麺をばらしながら入れます。
- 6 袋の表示のゆで時間に従いますが ゆであがる1分前に卵を静かに割り入れます。
- 7 30秒前に 1のレタスを入れます。
- 8 ゆであがったら そ~っと湯切して 4のどんぶりに入れれば完成です。
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