大根とスナップエンドウのサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根と人参は千切りにして　水に３分程浸けてから水切りします。

2. 2

   スナップエンドウは　スジを取り除き　熱湯で１～２分茹でたら　手でゆっくり縦に半分にします。
   種が両方面に一つずつ離れて　可愛い姿になります。

3. 3

   パセリはみじん切りにします。
   リーフレタスは　食べやすい大きさに手でちぎります。

4. 4

   器に　１～３を盛り　＊印でドレッシングを作り　かければ完成です。