にんじんとじゃこのシリシリ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 にんじんは皮を剥いてからスライサーを使って太めの千切りにします。（スライサーがないときは包丁で切ってください）
- 2 フライパンにサラダ油を熱し １とジャコを炒めます。
- 3 全体に油が回って にんじんが少ししんなりしたら＊印で調味します。
- 4 味がなじんで汁気が無くなったら 卵を溶き入れ 更に炒めます。
- 5 卵がにんじんに絡んで 均一になったら 器に盛り 白ごまを振って完成です。
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