✻鶏肉とブロッコリーのトマトクリームパスタ✻ レシピ・作り方

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ふみこ
簡単なのに美味しい!我が家の定番メニューです(*´ω`*)
みんながつくった数 3

材料(2人分)

ブロッコリー
30g
鶏もも肉
100g
塩コショウ
ひとつまみ
にんにく
1かけ
玉ねぎ
1/2個
★カットトマト缶
1缶(400g)
★牛乳
80ml
★顆粒コンソメ
小1
★砂糖
小1
パスタ
160〜200g
オリーブオイル
適量

作り方

  1. 1
    鶏もも肉は1cm角に切り塩コショウで下味をつける。ブロッコリーは小房に分ける。にんにく、玉ねぎはみじん切り。★はボウルに入れて混ぜる。
  2. 2
    フライパンにオリーブオイルをひいて熱し、にんにくを炒める。焦げやすいのでフライパンが温まったら弱火で。
  3. 3
    にんにくの香りが立ってきたら玉ねぎ、鶏もも肉の順に炒めて火が通ったら、★とブロッコリーを入れて一煮立ちさせる。
  4. 4
    3を作っている間にたっぷりの湯を沸かしてパスタを茹でる。
  5. 5
    パスタが茹で上がったらよく湯きりして、3に絡めて味見して良ければ皿に盛り付けて完成!お好みで粉チーズを振りかけてお召し上がりください(*´ω`*)

おいしくなるコツ

ベーコン、ひき肉、アスパラ、白菜、ほうれん草、チンゲン菜などなどアレンジ無限大ですよ(✻´ν`✻)

きっかけ

我が家の人気メニューです(✻´ν`✻)

公開日:2016/01/20

関連情報

カテゴリ
トマトクリームパスタ

このレシピを作ったユーザ

ふみこ 訪問ありがとうございます!3兄弟子育て中のワーママです!毎日バタバタ&お料理が苦手なので、少しでも簡単に・楽しく・おいしく作れるレシピを研究しています!:->

つくったよレポート( 1 件)

2023/06/28 21:48
マッシュルームも入れてみました。美味しかったです♪
セネガルパロットさくら
マッシュルーム入りで美味しそうです!オシャレに仕上がってますね(*´ω`*)レポートありがとうございました♪

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