豆腐のソテー☆塩トマトソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐は　厚さ１センチの３㎝角ほどの大久に切ります。
   耐熱容器にキッチンペーパーを敷き　並べてレンジで２分加熱し水切りします。

2. 2

   フライパンにオリーブ油を熱し　１の水気を切って　焼きます。

3. 3

   両面がこんがり焼けたら　器に盛ります。

4. 4

   カイワレ大根は１㎝長さに切り　塩トマトと一緒に３の豆腐の上に載せます。

5. 5

   青ジソとミニトマトを付け合わせに飾り　完成です。