お肉が軟らか♪牛肉とジャガイモの煮物 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
牛肉は一口大に切ります。
ジャガイモは２㎝角に玉ねぎは半分にしてから繊維に逆らって １㎝幅に切ります。 -
2
フライパンにサラダ油を熱し １の牛肉を炒めます。
９分通り火が通ったら すき焼きのタレを大さじ２入れて絡めます。
-
3
鍋に１のジャガイモと玉ねぎを入れ 水を入れて 蓋をしてジャガイモもが柔らかくなるまで５～６分煮ます。
- 4 ジャガイモが柔らかくなったら すき焼きのタレ大さじ１としょうゆを入れて 更に２分程煮て味をしみ込ませます。
- 5 そこへ２を汁ごと入れて更に１分ほど加熱します。
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- 牛肉薄切り
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るもちゃん2018/02/28 22:21
美味しくいただきました✨
ありがとうございました✨
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