焼きナスの出し浸し レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
ナスは へたの回りにぐるりと浅めに包丁目をいれてから グリルで 全面をやや焦げるまで焼きます。
機種などによって違いますが ８～１０分ほどかかるので様子を見ながら焼いてください。 - 2 １の荒熱が取れたら 皮を剥いて 食べやすい大きさに切り 器に入れて 冷蔵庫で冷やします。
- 3 生姜はすり下ろします。
- 4 ☆印を合わせて ２にかけ ３とカツオブシを載せれば完成です。
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るもちゃん2016/11/15 07:57
美味しくできました！
ありがとうございました(*^O^*)
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