もずくとナスの味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ナスは　拍子木切りにして　もずくは一口で食べやすい長さに切ります。

2. 2

   鍋に出しとナスを入れて火にかけます。

3. 3

   ３～４分煮て　ナスが柔らかくなったら　もずくも入れて　フツフツしてきたら　味噌を溶きいれます。

4. 4

   再沸騰直前で火を止め　お椀によそえば完成です。