☸˳*米粉の焼きドーナツ@さつまいも編*˳☸ レシピ・作り方

作り方

1. 1 さつまいもは皮をむいて、半分は柔らかく茹でてマッシャーでつぶす。半分は5mm角に切ってボウルに入れ、ラップをして500w2分〜加熱する。

   

2. 2 米粉、ベーキングパウダー、卵、サラダ油、砂糖、牛乳をボウルに入れてよく混ぜ合わせる。
3. 3 2の生地に、1でつぶしたさつまいもを加えて混ぜる。

   

4. 4 シリコンドーナツ型に1で角切りして加熱したさつまいもを6等分して入れる。

   

5. 5 黒ごまも6等分して入れる。

   

6. 6 3の生地を6等分して入れ、表面をなめらかに整えて、180度に予熱したオーブンで20分〜、焼く。

   

7. 7 竹串を刺して生地がついてこなかったら粗熱をとり、型からドーナツを外す。底を押すようにするとキレイに取り出せます(✻´ν`✻)