☆ふわもち!米粉の焼きドーナツ☆ レシピ・作り方

☆ふわもち!米粉の焼きドーナツ☆
  • 約30分
  • 100円以下
ふみこ
ふみこ
米粉を使った焼きドーナツです!小麦粉とは少し違う食感が美味しいです!

材料(6個人分)

  • 米粉 100g
  • ベーキングパウダー 5g
  • 1個
  • 砂糖 30g
  • マーガリン 30g
  • 牛乳 80ml

作り方

  1. 1 ボウルに砂糖、マーガリン、卵を入れて、良く混ぜる。
  2. 2 1に米粉とベーキングパウダー、牛乳も加えてダマのないように混ぜ合わせる。
  3. 3 シリコンドーナツ型に生地を6等分して入れて、生地の表面をなめらかに整える。型に油を塗らなくても上手に剥がせるのでそのままでokです!
  4. 4 180度に予熱したオーブンで15分焼く。
  5. 5 竹串を刺して、生地がついて来なかったら粗熱をとり、型から取り出して完成!型は底の方から押し出すと上手に出てきます(*^^*)

きっかけ

米粉がお安く購入できたのでおやつに作りました(*^^*)

おいしくなるコツ

今回はシリコンのドーナツ型を使用しました。粉類もふるいにかけなくてもダマになりにくいので簡単にできます!

  • レシピID:1390028249
  • 公開日:2015/05/22
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