生青のりとエノキダケのお吸い物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   生青のりはざるに入れて洗い、水気を切っておきます。
   エノキダケは　石づきを切り落とし　１㎝長さに切ります。

2. 2

   鍋に水、白だし、酒を入れて　火にかけます。

3. 3

   続いて　１も入れ　沸騰すれば完成です。
   お椀によそいましょう。