塩麹でふきと春野菜の煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   タケノコ　人参　ふきはそれぞれ食べやすい大きさに切ります。

2. 2

   鍋に　だし汁と１を入れて　中火で煮ます。

3. 3

   ６～７分煮て　人参に火が通ったら　☆印を入れて　３分ほど煮含めます。

4. 4

   仕上げに　しょうゆを入れ　再沸騰すれば完成です。