百均のシリコン製ヘラも一緒に使って、大き目の粒になっているひき肉をつんつんすると簡単にそぼろの粒を小さくできますが、 さっくり切れ味が良いので半分になったひき肉の片方がふっ飛んでガスコンロの壁のほうに飛んでいったりします。優しくそっとで★
長男が幼稚園のお弁当に久しぶりに「メーターのお弁当」もっていきたいとリクエストしてくれたので、メーターは鶏そぼろ!です♪ キャラ弁に使わず、そぼろの部分だけでしたら糖質制限仕様の調味料で作っています。
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すっかり甘党な長男用にちょっと甘目にしています。
鶏そぼろだと生姜を混ぜても食べてくれるんです。