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やさしい美味しさ☆とうがんの味噌汁 レシピ・作り方
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約15分
500円前後
朝ごはん本舗
楽天市場
野菜たっぷり。やさしい味のお味噌汁です(^^)
材料(4人分)
とうがん
適量
人参
20g
ごぼう
30g
ネギ
5cm
味噌
大さじ1
だし汁
500cc
作り方
1
とうがんはタネを皮を取る。
人参はいちょう切り、ごぼうは綺麗に洗い皮付きで薄切りにし、ネギは小口に切る。
2
鍋にだし汁を沸かし、具材を入れ一煮立ちしたら、味噌を加え、ネギで仕上げる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
薄味に仕立てて、野菜の美味しさをいただいて下さい。
きっかけ
お野菜をたくさん摂れるように作りました。
公開日:2014/09/26
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朝ごはん本舗
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http://www.rakuten.co.jp/asagohanhonpo/
4歳の娘と高1の息子をもつ2児のママ★店長ママゴンが、忙しくてもササッと作れるレシピを紹介します。 キャベツや白菜などまるごとレシピや、店長スゴウチ家の朝ごはんなどもご用意しています。
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