お店に負けない空芯菜のにんにく炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   空芯菜は4cm位にカット。
   
   お湯に中華だしを溶かしておく。
   
   フライパンにごま油、みじん切りにしたにんにくを入れ、熱する。

2. 2

   にんにくの香りが出たら、空芯菜を加えてさっと油を全体に絡ませる。
   
   お湯で溶かした中華だしを加え、強火にして、少し水分を飛ばす。

3. 3

   少しスープが残る程度で火を止めたら、出来上がりです。